ADD

Die Automatische Durchgangsdesinfektion (ADD) von WALTER ist ein innovatives Hygienesystem zur Vermeidung von Keimverschleppung in der Lebensmittelindustrie – insbesondere an Übergängen zwischen verschiedenen Produktionsbereichen. Über Schuhe, Räder oder Wagen können Mikroorganismen ungewollt in sensible Zonen gelangen. Die ADD wirkt dem gezielt entgegen: In regelmäßigen Intervallen wird ein dichter Schaumteppich (10–15 mm) auf die Bodenfläche aufgetragen, der eine effektive Desinfektion sicherstellt.
Das System wird einfach in bestehende Reinigungsanlagen integriert und über vorhandene Druckleitungen versorgt. Es ist individuell programmierbar, passt sich dem Betriebsablauf flexibel an und kann auch manuell ausgelöst werden. Eine Warnleuchte signalisiert bevorstehende Sprühvorgänge zum Schutz der Mitarbeitenden. Das Ergebnis: hygienische Barrieren zwischen Produktionsbereichen, minimierter Chemieeinsatz und gesteigerte Lebensmittelsicherheit – mit geringem Installationsaufwand.